Az. Agrituristica MADE IN ROV in Province of Reggio Emilia

"I miei amici sono bravissimi e di lunga esperienza. Qui si sa cucinare sul serio. Che profumi! Cibo irresistibile: fresco, stagionale, territoriale e, cosa non scontata, onesto. Piatti deliziosi da gustare a occhi chiusi oppure da divorare in grande quantità. Brodi invernali ricostituenti dove galleggiano cappelletti da favola, piccolissimi, ce ne stanno 8 in un cucchiaio. La lasagna sembra un soufflé. I tortelli verdi sono piccoli cuscini paffuti, conditi con burro crudo fresco. Gli arrosti sono giustamente famosi e il capretto in particolare sarebbe piaciuto a Obelix. Il vino è rosso. Non bisogna dimenticare i dolci, il mio preferito è quello primaverile di fragole. Rimpiango moltissimo i formaggi di capra, che quest’anno 2025 non sono stati fatti ma l’anno prossimo chissà, ci spero. Grandissimo orto di fianco a casa, da cui nascono conserve e confetture. Patate di montagna, le migliori in assoluto, si possono comprare. La cucina, la famiglia, la stalla, l’accoglienza, è tutto WOW."

"Il nostro amico giornalista Luca Gardinale, seleziona i locali con attenzione ossessiva e lubghe ricerce su web....anche questo giro non ha sbagliato... ROV Cucina concreta e ottima. Formaggi e ragù notevoli. Dolci buonissimi. Peccato non aver provato i tortelli... Torneremo per questo..."

"Che dire, se siete amanti di un luogo vero, dove si respira l'aria sana dei posti dove viene custodita la memoria storica e culinaria, è un posto da non perdere assolutamente. La specialitá della casa è la capra. Dai formaggi al ragú di capra al capretto. Pasta fatta in casa eccezionale! Menù fisso, prezzo Assolutamente basso per quel che si mangia (100 euro in 3) Per noi inoltre, farci una bella chiacchierata con Graziano fa parte del piacere di passare una serata qui. Chiamate prima assolutamente e giungete con molto appetito!"

"Ambiente ,cibo e servizio " come a casa" , tutto ottimo e il propietario persona squisita. Assolutamente consigliato a chi ama un pranzo/cena in allegria, con cucina ottima e informale."

"Azienda agrituristica "Made in Rov"; via le Bore 18, Villa Minozzo. Se avete voglia di incontrare l'Appennino Reggiano, non solo nei piatti, nei sapori e nei paesaggi, ma attraverso le persone, venite a trovare "il Gago". Graziano ti accoglie con la sua ruvida dolcezza, nel suo agriturismo, dal nome strano, che non mancherà di spiegarti, se gli chiedi il significato. E' tanti anni che gestisce questo posto con tanta passione, con la semplicità di chi vuole offrirti quello che fa e quello che è, le caprette scure di razza murciana, danno un latte dolce, cremoso e profumato, che permette la produzione di cacioricotte e formaggi caprini straordinari, che poi vi ritroverete nel piatto. Luogo vero, memoria storica d'Appennino, tortelli fatti in casa esplosione di sapori, lenti ragù, capretto arrosto, verdure dell'orto e buonissimi dolci. L'emozione più profonda la tengo per me."

"Una vero agriturismo, si mangiano i piatti semplici e gustosissimi di casa. Locale semplice e rustico pieno di ricordi dei proprietari. Gentili il propietario che si sofferma a scambiare due chiacchiere volentieri. Menù fisso i piatti li vedete nelle foto, tutti buoni. Da lode i tortelli verdi, le tagliatelle, le verdure fritte e i formaggi prodotti da loro. prezzo corretto si paga in contanti. Parcheggio lungo la strada un po' alla montanara:)"

"Se cercate un VERO agriturismo ed una VERA cucina tipica montanara reggiana, dovete venire qui!! Menù fisso ma il capretto é il protagonista, il caprino che offrono proviene da altri pianeti per la sua bontà, tortelli e tutto il resto 10/10, difficile trovare di meglio! Proprietario e famiglia squisiti, si sono resi disponibili a fare visitare il pascolo ai miei bimbi! Gentilezza, tradizione, stare bene, che si vuole di più?!! Peccato si paghi solo in contanti e......alla buona , un pelino meno caro e sarebbe stato il top appunto, dato pure la scomodità dei parcheggi in strada "all'agricola" e alla posizione poco comoda e conosciuta del luogo."

"Agriturismo rustico e vero! Menù fisso con antipasto, due primi, secondo e dolce. La famiglia che lo gestisce è molto simpatica, con menzione di onore a Olmo che ha improvvisato un concerto con chitarra! Ci torneremo quando saremo di nuovo in zona"